Je suis revenu de Nogaro, (...) ...Alain GUYARD
mercredi 25 mai 2016
Je suis revenu de Nogaro, la tête pleine de rapières sorties du fourreau, d’odeur de cuir et de musc de jument... Je n’avais pour moi que mes souvenirs du prix, et quelques cadeaux gastronomiques... Je dépérissais de nostalgie... Voyant ma langueur, hier, mon amour a ouvert grande la boîte à viande et j’ai tapé dans le pâté... Seigneur Dieu, quel fumet, et quels souvenirs... Pour certains, ce sera la madeleine, pour moi, dorénavant, le confit...
Vive le gras !
Vive les belles lettres !
Vive l’amour !
Et merci à la jeunesse de nous oindre ainsi de son enthousiasme primesautier !
Ag
Alain GUYARD
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